癒しの力 味覚
美味しい食べ物いただいてますか。ひとつひとつ盛られてた器や彩を観ながら口に含んだとき、美味しいものをいただいた。料理長がどういう思いで味付けをしたのだろう、どこから食材は届いたのだろうと考えると料理だけでも旅をした気分になりますか。同じ食べ物でも、美味しくいただけるはずです。いつもと違う味覚を体にプレゼントできたら、そこを楽しみ、「いいものいただけたね」って自分自身を褒めてください。それだけで、脳は喜び、不思議なことに緊張が緩んでリラックスしていくんです。美しい味でご自身を癒してくださいね。
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