11月7日（木）おはようございます。もつ鍋の日 （鍋の日でも） 社団法人日本畜産副産物協会が2011年に制定した日。 この日が立冬になることが多いことと、「い(1)い(1)もつな(7)べ」の語呂合せから。地方で様々なもつ鍋の具材がかわるのでしょうけど、博多の…